居家防疫期間,就讓酒精痲痹家長們吧!(誤
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以下為不負責任調酒單,當然我今天沒有全部都調(太害怕長輩們關切,趕快說清楚),我整個人很隨性,想多點酒就酒多些,想氣泡多點就多加氣泡水,反正自己喝的,隨意😜
🍸Highball 威士忌和氣泡水以 1 : 4 的比例倒進杯中,加入一些檸檬汁,爽口又消暑。
🍸Vodka Lime 是最經典的調酒,伏特加和檸檬汁調配比例以 2:1調配,加入薑汁汽水的話,就可以變化成另一種調酒Moscow Mule,今天家中沒有薑汁汽水我就改用氣泡水,一樣可以創造屬於自己的調酒。
🍸草莓特調
這個就是單純想讓顏色很漂亮而出現的調酒,用一匙草莓果醬搭配伏特加、檸檬汁和氣泡水而成。
🍷夏日紅酒
這個是我自己改良簡化版的 sangria,不用汽水改用氣泡水以1:1調和再放入冰塊和檸檬汁。因為我使用的是紅麴紅酒,本身有甜度所以喝起來甜甜的很順口。我今晚是隨手將肉桂蘋果和柳橙都丟進去,冬日熱紅酒變身夏日水果特調,喝完後覺得暑氣全消。
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《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》
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比例 是盡量酒少料多? ... 調酒沒什麼固定的比例也沒有固定的配方自己喜歡怎麼調就怎麼調之前做螺絲起子找到的 ... 最簡單也最通行的Vodka 調酒就是Vodka Lime 嚕。 ... <看更多>
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Vodka Lime也是相當經典的調酒,作法和材料也很簡單,市售很多玻璃罐
裝的調酒就是Vodka Lime,一小罐價錢也是不便宜,買齊了需要的酒回
家自己調,不但好喝又便宜。
Vodka 1 oz
Lime Juice 1oz
雪碧
冰塊
萊姆汁比我想像中的貴,一罐約要一百元上下,但萊姆汁有一股特別的香
氣,跟檸檬汁相當不同,本來我打算用七喜調,一般調酒好像也都是用七
喜,不過看到雪碧嗆冷的口味,想想換個不一樣的試試也不錯。
先用檸檬在杯口上抹一圈,沾上粗鹽,然後將vodka和lime和冰塊倒入杯
中,接著雪碧倒滿放片檸檬片就可以了,喜歡酒濃一點的,可以酒和lime
比例改成二比一,而我一比一實際喝的感覺是有點太甜,可能是雪碧太甜
了,也可能是杯子太小,如果杯子不大,那lime的量可以在少一點,以免
太甜,而杯口的鹽搭配喝起來很棒,微微的鹹味可以引出甜味,自己喝不嫌麻
煩的話,一定要抹點鹽才好喝!
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